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L'Heptaméron des gourmets, Ou les délices de la cuisine française
Édouard Nignon
MENU FRETIN
24,00 €
Ma cuisine de la mer
Guy Guilloux
Éditions Dialogues
29,90 €
Cooking in marfa, Welcome, we've been expecting you
LEBERMANN, VIRGINIA ; BARNETTE, ROCKY
Phaidon
45,00 €
Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842)
Marie-Antoine Carême
Hachette BNF
38,00 €
Chipirons / préparer et cuisiner encornets, supions, calamars & cie, Préparer et cuisiner encornets, supions, calamars & cie
Idiart, Fabrice
Sud-Ouest
9,90 €
Fruit : The Art of Pastry
Cédric Grolet
Éditions Ducasse
42,00 €
La Bonne Étape
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BRIGITTE EVENO
35,00 €
Comfort
Yotam Ottolenghi
Hachette Pratique
39,95 €