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Le grand livre de la street food
Jean-François Mallet
Hachette Pratique
100,00 €
Charcuterie, Leçons en pas à pas
Sébastien ZOZAYA
Éditions du Chêne
59,90 €
Modernist cuisine : the art and science of cooking
MYHRVOLD NATHAN
COOKING LAB
585,00 €
Poissonnerie, Leçons en pas à pas
Joséphine Lacasse, Arnaud VANHAMME
Éditions du Chêne
59,90 €
FÄVIKEN, 4015 DAYS, BEGINNING TO END
NILSSON MAGNUS
Phaidon
54,95 €
Viennoiserie, Leçons en pas à pas
Cyrille Van der Stuyft
Éditions du Chêne
59,90 €
Recettes secrètes des palais italiens, Dimore d'Italia
Alba Pezone
Hachette Pratique
60,00 €
Dupont et Byrne Bienvenue !
Jean-Luc Ingold
Favre
53,00 €