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Mangez bien, mangez sain avec Cookeo
Séverine Augé
Dessain et Tolra
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Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire
Auguste Escoffier, Philéas Gilbert, Émile Fétu
Hachette BNF
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Maison rustique ou Retour en France d'une famille émigrée. Tome 4, pour servir à l'éducation de la jeunesse
Madame de Genlis
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Ma petite crèmerie vegan
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Livret d'or de la gastronomie française : Salon d'automne 1924
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Hachette BNF
11,50 €
Aux consommateurs de chocolat et de thé. Histoire de ces deux aliments, leurs propriétés hygiéniques, leur fabrication et leur commerce
C. Choquart
Hachette BNF
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La sauce de soja, dix façons de la préparer
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Éditions de l'Épure
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Les Amis des Messina, L'anima siciliana : voyage en Sicile à travers 60 recettes intimes et gourmandes
Ignazio Messina, Philippe Toinard, Carine Merlin
La Martinière
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