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Table des riches, tables du peuple. Gastronomie et traditions culinaires de Provence du Moyen Âge au
Sandrine Krikorian
Jean Marie Desbois éditeur
18,00 €
Coffret le rhum du pendu
Marinette, Guillaume
Marabout
39,95 €
Saveurs et art de vivre en Normandie
Philippe Barret
Éditions Ouest-France
21,50 €
Authentique cuisine traditionnelle du Berry
Cl. Corty-Capdeville
Editions des Régionalismes
13,25 €
La Bonne Étape
Jany Gleize, Nicole Seeman
BRIGITTE EVENO
35,00 €
La cuisine classique : études pratiques, raisonnées et démonstratives.Tome 2, de l'école française appliquée au service à la Russe
Urbain Dubois, Émile Bernard
Hachette BNF
26,00 €
CUISINE DE PECHE
MODAT STEPHANE
La Presse
36,00 €
Grand livre des pâtissiers et des confiseurs (4e édition)
Urbain Dubois
Hachette BNF
29,00 €