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In Situ, Recettes signature d'un cuisinier du massif jurassien
Matthias MARC
Éditions du Chêne
49,90 €
Manger italien, Histoire d'un art de vivre, du XXe siècle à nos jours
Alberto Capatti
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
28,00 €
L'Éclair de génie Café, Pâtisserie créative et ludique
Christophe Adam
La Martinière
35,00 €
Chef de famille, Dépensez peu, mangez bien ! 120 recettes originales pour se régaler au quotidien
Norbert Tarayre
Marabout
19,90 €
Le Garde-manger de Benoît Castel, 75 recettes à conserver pour bien manger plus tard
Benoît Castel
La Martinière
25,90 €
Eloge du service en salle (édtition augmentée), Valeurs et décryptage d'un métier de la restauration
Valérie Vrinat, Jean)-Marie Ancher
MENU FRETIN
18,00 €
Le carnet d'Amatxi, Recettes traditionnelles des 7 provinces basques
Marie-France Chauvirey
Cairn
8,50 €
Recevoir Healthy, 70 recettes de l'apéro au dessert
Guillaume Jean-Pierre
Alternatives
19,00 €