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LEBERMANN, VIRGINIA ; BARNETTE, ROCKY
Phaidon
45,00 €
Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842)
Marie-Antoine Carême
Hachette BNF
38,00 €
Fruit : The Art of Pastry
Cédric Grolet
Éditions Ducasse
42,00 €
La Bonne Étape
Jany Gleize, Nicole Seeman
BRIGITTE EVENO
35,00 €
Incroyable érable, Recettes de philippe mollé et de 11 chefs québécois pour cuisiner l'érable au fil des saisons
Philippe Mollé
Éditions de Mortagne
25,00 €
Joia, #si c'est pas le bonheur ça y ressemble
Hélène Darroze
Le Cherche Midi
29,00 €
Gibier, Recettes, histoire, modes de chasses et anecdotes
Bruno DOUCET
La Martinière
49,00 €
Emotions en Champagne, la suite
Arnaud Lallement, Philippe Toinard
La Martinière
49,90 €