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Les conserves à la maison. Les légumes
Renée Raymond
Hachette BNF
20,00 €
Le cuisinier moderne, qui aprend à donner toutes sortes de repas. Tome 4
Vincent La Chapelle
Hachette BNF
25,00 €
Manuel de la cuisine ou l'art d'irriter la gueule par une société de gens de bouche
M. B. Antoine
Hachette BNF
28,50 €
Place de l'apéro !
Collectif
I2C éditions
26,90 €
Cuisinez Le Marché De Saint-Jean-De-Luz
IDIART Fabrice, PRIGENT Claude
Sud-Ouest
9,90 €
Le cuisinier français perfectionné. Les meilleures prescriptions de la cuisine ancienne et moderne, Principes généraux d'hygiène culinaire, de notions sur le service, de menus diver. 2e édition
Destaminil
Hachette BNF
24,00 €
Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes
Jules Gouffé
Hachette BNF
29,00 €
Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 1
Urbain Dubois
Hachette BNF
27,00 €