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Charcuterie ancienne et moderne : traité historique et pratique(Éd.1869)
Louis-François Dronne
Hachette BNF
25,50 €
Nouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagne, par Urbain Dubois,... 8e édition
Dubois
Hachette BNF
41,00 €
Mes chics marmites : apportez de l'élégance sur votre table
Aurélie Desgages
I2C éditions
34,90 €
Bibliographie gastronomique : la cuisine, la tabledepuis le XVe siècle jusqu'à nos jours.(Éd.1890)
Georges Vicaire
Hachette BNF
31,50 €
Manuel du cuisinier et de la cuisinière (Éd.1826)
P. Cardelli
Hachette BNF
25,50 €
Cuisine provençale d'aujourd'hui
Jane Gleize
BRIGITTE EVENO
30,00 €
La sauce, la cuisine chez soi hygiène, simplicité, délicatesse : cuisine des célibataires,, cuisine des diabétiques
Touzin
Hachette BNF
32,00 €
Scènes de la vie réelle
Virginie Nottret
Hachette BNF
25,50 €