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I Love NY - Ingredients And Recipes /anglais
HUMM DANIEL
Random House
55,00 €
Le livre blanc d'Anne Sophie Pic version anglaise
Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique
60,00 €
Gâteaux - Mori Yoshida
Yoshida, Mori
Éditions du Chêne
50,00 €
NEVER TRUST A SKINNY ITALIAN CHEF
BOTTURA MASSIMO
Phaidon
55,00 €
La Cuisine et la Pâtisserie expliquées du Cordon-Bleu. Bases fondamentales de la cuisine, et la pâtisserie. Recueil complet des recettes de cuisine. Menus répartis pour l'année
COLLECTIF
Hachette BNF
51,90 €
La cuisine de la Bretagne, Food trip iodé en 100 recettes
Catherine Roig
Hachette Pratique
50,00 €
Le grand Larousse gastronomique
présidé par Joël Robuchon Comité gastronomique
Larousse
59,95 €
Scook : l'intégrale des leçons de cuisine
Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique
50,00 €