- EAN13
- 9782012385450
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 30 octobre 2013
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 416
- Dimensions
- 28,8 x 24 x 3,7 cm
- Poids
- 2216 g
- Langue
- fre
Scook : L'Intégrale Des Leçons De Cuisine
Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique
Prix public : 50,00 €
«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.» Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre son savoir en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans son école de cuisine SCOOK que dans cette intégrale compilant toutes les recettes et techniques des précédents tomes. Organisé par occasions – Pour tous les jours ; Pour recevoir ; Pour les enfants – cette intégrale reprend la pédagogie d'Anne-Sophie Pic pour apprendre à cuisiner et bien manger en toutes circonstances... Plus de 150 recettes et 40 techniques pour cuisiner à la manière d'Anne-Sophie Pic.
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