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Plantes aromatiques, épices, aromates, condiments et huiles essentielles
Annelise Lobstein, Robert Anton, Monika Werner, Ulrike Bauermann
Lavoisier / Tec & Doc
305,00 €
Des plantes et des pains, Nutrition et sensorialité
Marie-Pierre Arvy
Lavoisier / Tec & Doc
169,00 €
Eau, environnement et santé publique Introduction à l'hydrologie (3° Éd.), Introduction à l'hydrologie
Roland Vilaginès
Lavoisier / Tec & Doc
67,00 €
Propriétés et applications des céramiques
Philippe Boch
Hermès science publications
93,00 €
Risques chimiques liés aux aliments, Principes et applications
Valérie Camel, Gilles Rivière, Bruno Le Bizec
Lavoisier / Tec & Doc
89,00 €
Gestion des habitats naturels et biodiversité. Concepts, méthodes et démarches (retirage mai 2012), Concepts, méthodes et démarches
Jan-Bernard Bouzillé
Lavoisier / Tec & Doc
57,00 €
Mécanique des fluides et des solides appliquée à la chimie
Henri Fauduet
Lavoisier / Tec & Doc
125,00 €
La méthanisation (3e ed.)
René Moletta
Lavoisier / Tec & Doc
145,00 €