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Chimie industrielle., Tome 3, Combustions et explosions des mélanges gazeux, Chimie industrielle - Tome 3 : Combustions et explosions des mélanges gazeux, Cours et problèmes résolus
Bernard Lefrançois
Lavoisier / Tec & Doc
64,00 €
Matériaux du nucléaire (rapport sur la science et la technologie)
Académie des Sciences
Lavoisier / Tec & Doc
62,00 €
Les bactéries lactiques en oenologie
, Connaissances actuelles
Hervé Alexandre, Cosette Grandvalet, Michèle Guilloux-Bénatier et al.
Lavoisier / Tec & Doc
41,00 €
Naturalité des eaux et des forêts
Jean-Jacques BRUN, Christophe CHAUVIN, Daniel VALLAURI
Lavoisier / Tec & Doc
59,00 €
Éléments de génie électrochimique, (2e tirage corrigé 1993)
François Coeuret, Alain Storck
Lavoisier / Tec & Doc
59,00 €
Tome 1, Les procédés physiques de conservation, Génie industriel alimentaire, Les procédés physiques de conservation
Pierre Mafart
Lavoisier / Tec & Doc
52,00 €
Les polyphénols en agroalimentaire, (Collection Sciences et techniques agroalimentaires)
Pascale Sarni-Manchado, Véronique Cheynier
Lavoisier / Tec & Doc
120,00 €
Biodiversité, naturalité, humanité. Pour inspirer la gestion des forêts (avec DVD), Pour inspirer la gestion des forêts
Jean-Claude GÉNOT, Jean ANDRÉ, Daniel VALLAURI
Lavoisier / Tec & Doc
83,00 €