Rayons
Date de parution
Prix
- Tous rayons
- Scolaire
- Manuels Scolaires Secondaire Technique Et Professionnel
- Lycée Professionnel, Bac Professionnel (4e/3e Technologique, Cap, Bep...)
878 résultats
pour « ».
CAP pâtissier 1re et 2e années, bloc de compétences 2, pôle 2 / entremets et petits gâteaux
Frédéric PERCHERON
Le Génie des glaciers
27,00 €
Installations sanitaires et thermiques, Lycées professionnels, centres de formation d'apprentis, formation continue
René Bourgeois
Delagrave édition
45,90 €
Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur
Michel Diament, Franck Béhérec
Orphie
35,00 €
CAP Cuisine - Toutes les techniques et recettes illustrées (2023)
Jean-Jacques Berteau
Delagrave édition
24,90 €
Les Nouveaux Cahiers - HISTOIRE GÉOGRAPHIE EMC - 2de Bac Pro - Éd. 2024 - Livre élève
Rémi Lahire, Didier Butzbach, Anne Bertrand, Jenny Mouillet, Christophe Escartin, Sabine Dumont, Emmanuel Dubus, Sophie Philippi, Olivier Apollon
Foucher
19,90 €
Ressources Plus - ÉCONOMIE-DROIT - 2de Bac Pro - Ed. 2024 - Livre élève
Sébastien Brenner, Yasmina Zerari, Sylvie Charreau, Estelle Fornoni, Annie Bétourné, Sandrine Lhote, Sébastien Huriez, Jean-Charles Diry, Marie-Madeleine Piroche
Foucher
18,90 €