Rayons
868
Lycée professionnel, Bac professionnel (4e/3e technologique, CAP, BEP...)
259
Lycée technique, Bac technique (STI, SMS, STL, STT, STG...)
Date de parution
6
À paraître
118
Moins de 3 mois
40
Moins d'un an
1212
Plus d'un an
Prix
46
Moins de 10 €
374
Entre 10 et 20 €
875
Entre 20 et 50€
9
Entre 50 et 100 €
6
Plus de 100€
Tous rayons
Scolaire
Manuels Scolaires Secondaire Technique Et Professionnel
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CAP pâtissier 1re et 2e années, bloc de compétences 2, pôle 2 / entremets et petits gâteaux
Frédéric PERCHERON
Le Génie des glaciers
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Réussir sa formation en pâtisserie, boulangerie, traiteur
Michel Diament, Franck Béhérec
Orphie
35,00 €