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pour « "Les Cahiers D'Esther, histoires" ».
Mrs Beeton, La femme qui bouleversa les cuisines anglaises
Arnaud Bachelin
Éditions de l'Épure
32,00 €
La créativité culinaire, Les trois étoiles du guide michelin
Frédéric Zancanaro
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
26,00 €
Les beurres d'Isigny, Aux origines d'une normandie laitière
Fabrice Poncet
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
24,00 €
Les classiques de la table, À l'usage des praticiens et des gens du monde
JANIN JULES
Maxtor
36,00 €