Rayons
Date de parution
Prix
- Tous rayons
- Livres Pratiques
- Cuisine, Gastronomie
- Histoire De La Cuisine
16 résultats
pour « ».
THE ORIGIN OF COOKING
ELBULLIFOUNDATION
Phaidon
120,00 €
Il était une fois le cacao, Histoire, botanique, arts et petits secrets
Pascal Martin
Lanore
20,00 €
Traité des confitures, Adapté en français moderne et présenté par Jean-François Kosta-Théfaine
Nostradamus
Imago
21,00 €
Mrs Beeton, La femme qui bouleversa les cuisines anglaises
Arnaud Bachelin
Éditions de l'Épure
32,00 €
Les beurres d'Isigny, Aux origines d'une normandie laitière
Fabrice Poncet
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
24,00 €
IMAGINAIRES DE LA GASTRONOMIE
Julia CSERGO, Olivier ETCHEVERRIA
MENU FRETIN
24,00 €
Recettes de cuisine du Moyen Âge - Le Vivendier, Le vivendier
Jean-François Kosta-Théfaine
Imago
20,00 €
Pêcher, cuisiner, tout un art, Poissons, coquillages, crustacés, algues
Christine Bossard, Sarah Lembo, Corinne Cornet
Magellan & Cie
24,90 €