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Bienvenue à la Khantoche
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Marie Laure André
Hachette Pratique
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Incroyable érable, Recettes de philippe mollé et de 11 chefs québécois pour cuisiner l'érable au fil des saisons
Philippe Mollé
Éditions de Mortagne
25,00 €
Place de l'apéro !
Collectif
I2C éditions
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Le cuisinier français perfectionné. Les meilleures prescriptions de la cuisine ancienne et moderne, Principes généraux d'hygiène culinaire, de notions sur le service, de menus diver. 2e édition
Destaminil
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Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes
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Cuisine artistique, étude de l'école moderne. 2e édition. Partie 1
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NOS RECETTES ECOGOURMANDES
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