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La créativité culinaire, Les trois étoiles du guide michelin
Frédéric Zancanaro
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
26,00 €
Faiminisme , Quand le sexisme passe à table
Nora Bouazzouni
Nouriturfu
14,00 €
Cheforama , La gastronomie au cinéma revue par les chefs
Ava Cahen
Nouriturfu
23,00 €
Spaghetti wars , Journal du front des identités culinaires
Tommaso Melilli
Nouriturfu
14,00 €
Les Crêpes, L'Art, la Manière
Catherine Merdy-Goasdoué
EMALIZ
39,00 €
Grand précis des fruits à éplucher (Le), Et leurs recettes sans pépins
Stéphane Lagorce
HOMO HABILIS
30,00 €
Simplement Suisse, Produits d’hier, recettes d’aujourd’hui
Marina Kienast, Dorian Rollin, Tania Brasseur
HELVETIQ
34,90 €
Douceurs suisses, Voyage culinaire en 45 recettes faciles et irrésistibles
Heddi Nieuwsma
HELVETIQ
34,90 €