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Des Usines et autres établissements sur les cours d'eau, développements sur les lois, et règlements qui régissent cette matière, à l'usage des fonctionnaires. Nouvelle édition. Tome 2
Benjamin Nadault de Buffon
Hachette BNF
34,40 €
Cours pratique de machines à vapeur marines, professé à l'École d'application du génie maritime
Antoine-Joseph de Fréminville
Hachette BNF
29,50 €
Le Pâtissier national et universel
Belon
Hachette BNF
24,50 €
Simple Exposé de quelques idées financières et industrielles
François Bartholony
Hachette BNF
20,50 €
Journal des chiffons, de l'effilochage et de la papeterie, Mercuriale générale des chiffons, laines renaissance, papiers, déchets et débris
Jean Pierre Caminade
Hachette BNF
29,00 €
Pratique des émaux de grès, Minéraux et cendres végétales
Daniel de Montmollin
ATELIERS ART
37,00 €
Annuaire des brasseurs et des malteurs, Notes pratiques et renseignements utiles pour la brasserie, la malterie et les industries annexes
Georges Gras
Hachette BNF
29,50 €
Description et détails des arts du meunier, du vermicelier et du boulenger, avec une histoire abrégée de la boulengerie et un dictionnaire de ces arts
Paul-Jacques Malouin
Hachette BNF
28,00 €