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Le Débarquement, vérités et légendes
Nicolas Aubin
Perrin
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Ni cru ni cuit, Histoire et civilisation de l’aliment fermenté
Marie-Claire Frédéric
Tallandier
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Manger de la chair, Plaidoyer pour le végétarisme
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Histoire des jardins
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Que sais-je ?
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Les croisades vues par les Arabes
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Femmes pirates - Les écumeuses des mers
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L'espérance est un risque à courir, Sur les traces des résistants chrétiens 1939-1945
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Le Livre de poche
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Histoire(s) de vin - 33 dates qui façonnèrent les vignobles
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