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2021 résultats
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2, Mécanismes et lois cinétiques, Cinétique hétérogène, Mécanismes et lois cinétiques
Michel Soustelle
Hermès science publications
67,00 €
Thermodynamique et cinétiques de la cristallisation des polymères
Bruno VERGNES, Jean-Marc HAUDIN
Hermès science publications
65,00 €
L'eau dans les aliments, Aspects fondamentaux. Signification dans les propriétés sensorielles des aliments et dans la conduite des procédés
Martine Le Meste, Denis Lorient, Denise Simatos
Lavoisier / Tec & Doc
145,00 €
La mise en forme des polymères - Approche thermomécanique de la plasturgie, Approche thermomécanique de la plasturgie
Michel Vincent, Pierre Avenas, Jean-François Agassant, Jean-Philippe Sergent, Bruno Vergnes
Lavoisier / Tec & Doc
105,00 €
Sécurité sanitaire des aliments. Régulation, analyses économiques et retours d'expérience, Régulation, analyses économiques et retours d'expérience
Yves Surry, Abdelhakim Hammoudi, Cristina Grazia
Lavoisier / Tec & Doc
79,00 €
Écologie et aménagement des eaux marines, Le potentiel des océans et des mers
Gilbert Barnabé
Lavoisier / Tec & Doc
85,00 €
1-2, Fatigue des matériaux et des structures
Claude Bathias, André Pineau
Hermès science publications
115,00 €
Optique de Fourier, Théorie métaxiale et fractionnaire
Pierre Pellat-Finet
Springer
66,00 €