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Imagerie 3D en mécanique des matériaux
Éric Maire, Jean-Yves Buffière
Hermès science publications
130,00 €
Risques et crises alimentaires
Cécile Lahellec
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130,00 €
Corrosion et anticorrosion : pratique industrielle, pratique industrielle
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115,00 €
Science et technologie de l'oeuf, De l'oeuf aux ovoproduits
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Dictionnaire des mots du sensoriel
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Formulation des produits et matériaux : concepts et applications, Concepts et applications
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Hermès science publications
129,00 €
Technologies de transformation des fruits
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120,00 €
TECHNOLOGIE DES PULVERULENTS DANS LES IAA COLLECTION STAA
Jean-Pierre Melcion, Jean-Luc Ilari
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195,00 €