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Plans d'expériences, Construction et analyse
Yves Tourbier, Sandrine Germain-Tourbier, Daniel Benoist
Lavoisier / Tec & Doc
155,00 €
Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable
Véronique Coxam, Jean-Michel Chardigny
Lavoisier / Tec & Doc
140,00 €
Mise en forme des alliages métalliques à l'état semi-solide
Michel Suéry
Hermès science publications
105,00 €
Toxicologie nucléaire environnementale et humaine
Marie-Thérèse Ménager, Jacqueline Garnier-Laplace, Max Goyffon
Lavoisier / Tec & Doc
190,00 €
Compostage et composts, Avancées scientifiques et techniques
Amaury de Guardia
Lavoisier / Tec & Doc
120,00 €
La gestion matières dans l'industrie laitière
Hubert Pointurier
Lavoisier / Tec & Doc
113,00 €
Plantes aromatiques, épices, aromates, condiments et huiles essentielles
Annelise Lobstein, Robert Anton, Monika Werner, Ulrike Bauermann
Lavoisier / Tec & Doc
305,00 €
Des plantes et des pains, Nutrition et sensorialité
Marie-Pierre Arvy
Lavoisier / Tec & Doc
169,00 €