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Mise en oeuvre des matières agroalimentaires 2, Volume 2
VALLE Guy DELLA, Paul COLONNA
Hermès science publications
87,00 €
Déchets et économie circulaire, Conditions d'intégration pour une valorisation en filières industrielles
François Théry, Marie-Amélie Marcoux
Lavoisier / Tec & Doc
79,00 €
Technologie des alliages à mémoire de forme, comportement mécanique et mise en oeuvre
Marcel Berveiller, Etienne Patoor
Hermès science publications
67,00 €
Précis d'écotoxicologie marine, Pour la suite de nos océans
Émilien PELLETIER
Lavoisier / Tec & Doc
85,00 €
Injection des polymères, simulation, optimisation et conception
Rémi Deterre, Pierre Mousseau, Alain Sarda
Lavoisier / Tec & Doc
83,00 €
Science et génie des matériaux
Donald R. Askeland, Wendelin J. Wright
Lavoisier / Tec & Doc
99,00 €
Polyphénols et procédés : transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agro-alimentaire, Transformation des polyphénols au travers des procédés appliqués à l'agroalimentaire
Sonia Collin, Jean Crouzet
Lavoisier / Tec & Doc
82,00 €
La coloration des matériaux - méthodes de calcul, simulation et formulation, méthodes de calcul, simulation et formulation
Michel Genetay
Hermès science publications
81,00 €