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Processus 5 BTS CG 1ère et 2ème années (Les processus CG) Livre + licence élève 2017
Alain Larguier, Eric Taccone, Collectif, Régis Tombarel, Christine Darlay, Marie-Agnès Choukroun, Jacques Retur
Nathan
28,90 €
Les restaurations d'aujourd'hui, Vers de nouveaux paradigmes
Yannick Masson
Delagrave édition
44,00 €
Alimentations, nutrition et régimes, Connaissances, outils, applications
Eugénie Auvinet, Caroline Hirschauer, Anne-Laure Meunier
Studyrama
49,00 €
Domaine d'activité 2 - BTS 2ème année GPME (DOM ACT GPME) Livre + licence élève - 2022
Claudia Del Testa, Virginie Doumax-Tagliavini, Pierre Perrot, José Gil, Jean-Philippe Gonzalez, Hélène De Mari, Marion Sigaud
Nathan
31,50 €
Domaine d'activité 3 - BTS 2ème année GPME (DOM ACT GPME) Livre + licence élève - 2022
HELENE WAHL, Christine Tronquoy, Muriel Notin, Laure Montagnier, Hélène Dugier, Muriel Nikitas-Couteux, Françoise Gonod-Grac, Anne Delalix
Nathan
31,50 €
Gestion opérationnelle - BTS 1ère et 2ème années MCO - Livre + licence élève - 2023
Emmanuelle Sardain, François Réveilhac, Monica Manzi, Régis Tombarel, Sandrine Kiyak, Sandrine Jouanard, Christine Darlay, Laure Manoury, Florence Boudet
Nathan
30,90 €