- EAN13
- 9791096405169
- Éditeur
- AKINOME
- Date de publication
- 10 mai 2019
- Collection
- CUISINE ET MOI
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 21,7 x 21,5 x 1,7 cm
- Poids
- 501 g
- Langue
- fre
Superaliments, Les Trésors Amérindiens Dans Mon Assiette
Joelma Leitao, Valérie Aboulker
AKINOME
Prix public : 25,00 €
60 recettes savoureuses créées par la cheffe réputée Joelma Leitao, qui puise son inspiration aux origines de sa naissance, en pleine forêt amazonienne. Un mélange subtile d'arômes fournis par les superaliments et les légumes de saison, comme un caviar de graines de courge, coriandre, ail, citron et chlorelle. Un livre pratique de cuisine santé, qui sort deux ans après L'ayurvéda dans mon assiette, aux éditions Akinomé.
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