EAN13
9791096339501
Éditeur
MENU FRETIN
Date de publication
24 avril 2019
Collection
HORS COLLECTION
Nombre de pages
200
Dimensions
14,8 x 10,5 cm
Poids
160 g
Langue
fre

La Cuisine En Plein Air

Édouard De Pomiane

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Prix public : 18,00 €

Publié en 1935, La Cuisine en plein air est un livre insolite, ludique et pratique qui propose plus d’une centaine de recettes à réaliser en pleine nature. Édouard de Pomiane donne de précieux conseils pour cuisiner des plats simples – œufs sur le plat, salade de pommes de terre, pissenlits au lard – ou plus sophistiqués – homard à l’américaine, crème pâtissière à la vanille…
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