EAN13

9791090685604

Éditeur

MUSCADIER

Date de publication

25 novembre 2015

Collection

LE MUSCADIER

Nombre de pages

194

Dimensions

21 x 14 x 1,5 cm

Poids

365 g

Langue

fre

Confortablement Ignorant, Changeons Nos Habitudes Alimentaires Pour Protéger Le Climat Et Notre Santé

Richard A. Oppenlander, Allain Bougrain Dubourg, Julie Duran

MUSCADIER

Prix public : 13,00 €

Lorsque nous mangeons de la viande, du poisson ou que nous buvons du lait, faisons-nous le lien avec la destruction de la forêt amazonienne et des espèces animales, le développement dramatique des maladies chroniques (cardiovasculaires, cancers, etc.) ou avec le réchauffement climatique ?<br><br>Non, bien sûr. Pourtant, nous sommes tous plus ou moins conscients que nos choix alimentaires ont une influence directe sur notre santé et sur notre environnement. Pourquoi alors nous est-il si difficile de modifier nos habitudes, alors que nous comprenons que nous devrions le faire ?<br><br>S'appuyant sur de nombreuses études récentes, ce livre nous donne les clés pour comprendre comment la production alimentaire industrielle fondée sur les protéines animales est en train de détruire à petit feu notre avenir et celui de notre planète.<br><br><br>N'attendons pas qu'il soit trop tard. Nous pouvons tous agir concrètement, dans notre vie quotidienne et à notre échelle. Ce livre nous en donne l'envie et les moyens.<br>

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