1. Littérature générale
  2. Essais littéraires

EAN13
9783841779489
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
8 juin 2017
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
284
Dimensions
22,9 x 15,2 x 1,6 cm
Poids
421 g
Langue
fre

Caractérisation Génétique Et Virale Des Ignames Cultivées Malgaches

Mamy Rajaonah

Univ Européenne

Prix public : 74,89 €

Les ignames cultivées représentaient un aliment de base du régime alimentaire des premiers malgaches installés à Madagascar. L'introduction ultérieure d'autres ressources comme le riz ou le manioc leur ont conféré le statut de plantes négligées, bien qu'elles soient encore importantes en tant qu'aliment d'appoint au cours de la période de soudure. Ce livre effectué dans le cadre du projet CORUS a pour objectif d'approfondir la connaissance des ignames cultivées de Madagascar sur le plan: 1) ethnobotanique: basé sur des enquêtes à travers lesquelles les noms vernaculaires correspondent à des variations morphologiques de l'appareil végétatif; l'usage de ces plantes aussi bien alimentaire, médicinale que culturelle et de nombreuses croyances et traditions les accompagnent également ont ete analysées. 2) génétique: basé sur l'utilisation de dix marqueurs microsatellites qui a permis de révéler la diversité de ces ignames malgaches et enfin 3) viral: basé sur la technique de PCR et RT-PCR et qui a permis également de détecter trois sortes de virus qui infectent les ignames cultivées malgaches.
Trouver ou

Offres