- EAN13
- 9782958309107
- Éditeur
- O MON GATEAU
- Date de publication
- 17 septembre 2022
- Nombre de pages
- 112
- Dimensions
- 29,7 x 21 x 1,3 cm
- Poids
- 793 g
- Langue
- fre
Révélations, Mes Secrets Pâtissiers
Clément Lhoumeau
O MON GATEAU
Prix public : 19,90 €
Pâtissier diplômé et passionné, Clément Lhoumeau, que vous avez pu découvrir lors de la saison 6 de l'émission "Le Meilleur pâtissier", partage son savoir-faire avec pédagogie et enthousiasme. Les pâtes, biscuits, et crèmes de base sont détaillés en pas à pas dans 10 recettes qui vous serviront pour réaliser les 20 autres. Découvrez les grands classiques de la pâtisserie française, mais aussi ses créations qu'il souhaite élégantes, modernes et gourmandes.
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