1. Livres pratiques
  2. Boissons
  3. Vins, champagne

EAN13
9782956378259
Éditeur
MEDIAPOP
Date de publication
25 octobre 2023
Nombre de pages
100
Dimensions
20 x 14 x 0,8 cm
Poids
194 g
Langue
fre

G'Sundheit

Pauline Beck

MEDIAPOP

Prix public : 19,00 €

Jaune comme les mirabelles, G'sundheit est le fruit d'un travail de recherche sur l'eau-de-vie en Alsace-Lorraine. C'est un livre qui parle du sol et des champs de bleuets, de fermentation et de distillation, d'esprits et de tendresse. Pauline Beck est née en 1995 à Freyming-Merlebach (57). Diplômée de l'Ecole Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Paris, elle vit et travaille entre Paris et l'Alsace. - dormir, manger, aimer - Pourvu qu'il y ait du feu, pour cuire les aliments et les bols en grès, fondre le verre dans le creuset et chauffer les fruits dans l'alambic. Pauline Beck crée pour et autour du foyer. Elle façonne des sculptures et installations constituées de savoir-faire précieux, de paysages, d'odeurs, d'esprits et de la lumière du soleil. Elle puise dans un territoire, dans des commotions personnelles et dans l'anecdotique pour modeler des formes nouvelles à des histoires universelles. C'est l'homme et la nature, la patience et la tendresse, le sol et le ciel. Les problématiques sont éminemment actuelles et pourtant, il n'y a rien de nouveau sous le soleil.
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