EAN13

9782916962627

Éditeur

NOUV DEBATS PUB

Date de publication

15 mai 2014

Collection

DEBATS PUBLICS

Nombre de pages

84

Dimensions

22 x 19 x 0,7 cm

Poids

1183 g

Langue

fre

My Rooibos, Concentré De Goûts Et D'Afriques

Cervanne Colboc-Lerdion

NOUV DEBATS PUB

Prix public : 18,00 €

<p>Vous vous êtes toujours demandé quel était le rapport entre l'Afrique du Sud, le "thé rouge", l'oenologie, l'art contemporain, le chocolat extra noir et Cindy Crawford ?</p><p>Informations, conseils, anecdotes, recettes de cuisine... Gervanne Colboc-Leridon, secondée par le sommelier Mikaël Grou, livre dans cet ouvrage aussi amusant que complet tous les secrets, de la culture à l'infusion, du rooibos - ce trésor unique d'Afrique du Sud que le monde entier s'arrache aujourd'hui.</p><p>Des salles de marché aux salles des ventes, des anniversaires familiaux aux bars des grands hôtels, de la table du petit déjeuner aux tables des conseils d'administration des grands groupes mondiaux, le rooibos est en passe de s'affirmer, qu'il soit servi chaud, froid ou glacé, comme la grande découverte des années 2000 !</p><p>Ce breuvage a déjà conquit plusieurs pays d'Europe, comme l'Allemagne, la Hollande et même la Grande-Bretagne. En 2014, il arrive en France.</p><p>Un goût délicat, une gamme de saveurs aussi étendue que sont divers ses terroirs de production, un concentré d'antioxydants sans aucun excitant : autant d'atouts qui font aujourd'hui du rooibos LE grand concurrent du thé et du café - pour le plus grand plaisir de nos papilles !</p>

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