- EAN13
- 9782906519831
- Éditeur
- DUCS BRETAGNE
- Date de publication
- 15 juillet 2020
- Collection
- INDISPENSABLES
- Nombre de pages
- 61
- Dimensions
- 17,8 x 14,8 x 0,7 cm
- Poids
- 148 g
- Langue
- fre
Lu. Une Aventure Nantaise, Une Aventure Nantaise
Bertrand Guillet
DUCS BRETAGNE
Prix public : 6,00 €
Petit-Beurre, Paille d'Or, Petit Ecolier... Ces noms au goût d'enfance sont une part importante du patrimoine nantais. En un siècle, la dynastie Lefèvre-Utile a fait de la pâtisserie artisanale des débuts une vaste usine, modèle de réussite économique fondée sur la modernisation des équipements et le souci de la qualité. Réhabilités, les emblèmes de ce passé glorieux marquent aujourd'hui le paysage nantais : la tour LU arbore fièrement son dôme reconstitué, et Lefèvre-Utile se lit désormais "Lieu Unique".(Il s'agit de la troisième édition revue et augmentée de ce titre).
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