EAN13
9782896191956
Éditeur
Éditions de l'Hopital Sainte-Justine
Date de publication
25 août 2010
Collection
Intervenir
Nombre de pages
210
Poids
255 g
Langue
fre
Langue originale
fre

Pédiatrie Et Obésité

Collectif

Éditions de l'Hopital Sainte-Justine

Prix public : 29,00 €

La surcharge pondérale ou l’obésité tant chez les jeunes enfants que chez les adolescents et les adultes est un phénomène extrêmement complexe qui prend de plus en plus d’ampleur. Dans le présent ouvrage chercheurs médecins et professionnels de divers secteurs du réseau de la santé et des services sociaux traitent notamment des sujets suivants : la révolution alimentaire dans nos sociétés modernes et ses conséquences sur la santé des individus et des populations ; le portrait épidémiologique et social de la surcharge pondérale et de l’obésité chez les enfants et les adolescents ; le partenariat à établir entre un enfant obèse et ses parents lorsque vient le temps d’entreprendre un itinéraire thérapeutique ; la problématique de la surcharge pondérale et de l’obésité au sein du mouvement des hôpitaux promoteurs de santé ; finalement une réflexion sur l’obésité dans la culture contemporaine. En définitive cet ouvrage constitue un lieu de rencontre entre les sciences sociales et les sciences de la santé et servira de base pour guider l’action des intervenants et des décideurs dans le domaine de la santé des populations. Sous la direction de : Fernando Alvarez pédiatre au CHU Sainte-Justine et professeur titulaire au Département de pédiatrie de l’Université de Montréal. Émile Levy professeur titulaire au Département de nutrition de l’Université de Montréal et directeur scientifique de l’unité de gastroentérologie hépatologie et nutrition du CHU Sainte-Justine. Mathieu Roy titulaire d’une maîtrise en anthropologie médicale. Il complète actuellement son doctorat en santé publique à l’Université de Montréal.
Trouver ou

Offres