1. Livres pratiques
  2. Jardinage

EAN13
9782889534562
Éditeur
Jouvence
Date de publication
21 avril 2021
Collection
NATURE
Nombre de pages
126
Dimensions
17,4 x 12,9 x 1,1 cm
Poids
159 g
Langue
fre

Le Guide Pratique Du Cueilleur De Champignons, Top 20 Des Champignons Comestibles

Roger Poirier

Jouvence

Prix public : 9,90 €

LE guide des champignons comestibles : profitez des délices forestiers sans danger ! Les champignons, vous les aimez en poêlé, en fricassée ou en gratin ? Avant de les déguster, suivez le guide pour devenir des experts de la cueillette. Grâce à ce livre, partez à la découverte des espèces comestibles les plus emblématiques de nos forêts. Retrouvez toutes les informations utiles sous forme de fiches illustrées : où ramasser les champignons ? Comment les reconnaître ? Quelle période pour la récolte ? Comment ne pas les confondre avec d'autres ? Pour cueillir et consommer sans danger, suivez les règles d'or du cueilleur de champignons, puis inspirez-vous des délicieuses recettes pour mettre à l'honneur les délices forestiers. Vous n'aurez plus qu'à profiter des nombreuses vertus médicinales de vos récoltes : stimulation du système immunitaire, action contre le stress et l'anxiété et source nutritionnelle incomparable.
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