- EAN13
- 9782868479754
- Éditeur
- Presses universitaires de Rennes
- Date de publication
- 2 septembre 2004
- Collection
- Des Sociétés
- Nombre de pages
- 250
- Dimensions
- 24 x 15,5 x 1,9 cm
- Poids
- 444 g
- Langue
- fre
Les Ogm, Mesure De L'Innovation Et Contrôle Du Risque
Laboratoire D'Économie Et De Sciences Sociales
Presses universitaires de Rennes
Prix public : 18,00 €
Devenu maître de la biologie moléculaire, l'homme s'affranchit de la reproduction sexuée et de la multiplication végétative; corrélativement, ce sont les barrières naturelles entre variétés, espèces et règnes qui s'effacent. L'entreprise est techniquement couronnée de succès, mais la Cité s'agite. Le présent ouvrage est nourri de regards croisés portés par les spécialistes des OGM issus de disciplines diverses. Il ne se veut pas pamphlet ou éloge, mais simplement reflet d'une diversité d'opinions éclairées.
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