- EAN13
- 9782867811531
- Éditeur
- Presses Universitaires de Bordeaux
- Date de publication
- 28 avril 1997
- Collection
- MAISON DES PAYS
- Nombre de pages
- 655
- Dimensions
- 24 x 17 cm
- Poids
- 1250 g
- Langue
- fre
Des Vignobles Et Des Vins À Travers Le Monde, Hommage À Alain Huetz De Lemps
Philippe Roudié, Claudine Le Gars
Presses Universitaires de Bordeaux
Prix public : 45,73 €
Une part importante de l'ouvrage est consacrée aux vignobles français, en premier lieu le Bordelais. Les auteurs analysent aussi des vignobles étrangers, par exemple en Espagne où Alain Huetz de Lemps a beaucoup œuvré, au Portugal, en Italie, voire dans les nouveaux mondes.
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