- EAN13
- 9782849095508
- Éditeur
- Paleo
- Date de publication
- 15 avril 2010
- Collection
- L'encyclopédie médiévale
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 20,4 x 14 x 0,8 cm
- Poids
- 178 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- fro
Les Enseignements Qui Apprennent À Préparer Toutes Sortes De Plats (Recettes Du Xive Siècle), Manuscrit B.N.F., Latin 7131
Jean-François Kosta-Théfaine
Paleo
Prix public : 23,00 €
Recettes de cuisine du XIVe siècle.Texte original en ancien français et traduction : Jean-François Kosta-Théfaine.
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