- EAN13
- 9782844448859
- Éditeur
- Éducagri éditions
- Date de publication
- 12 novembre 2012
- Collection
- ZOOTECHNIE
- Série
- Nutrition et alimentation des animaux d'élevage
- Nombre de pages
- 36
- Dimensions
- 27 x 21 cm
- Poids
- 675 g
- Langue
- fre
Tome 1, Les Bases Théoriques De L'Alimentation, Les Principes De Raisonnement De L'Alimentation, Nutrition Et Alimentation Des Animaux D'Élevage - Tome 1 : Les Bases Théoriques De L?Alimentation Et
Christophe Bréchet, Emmanuel Fournier, Marie-Christine Leborgne
Éducagri éditions
Prix public : 27,00 €
Cet ouvrage en couleurs très complet apporte les bases théoriques et les principes de raisonnement de l'alimentation animale. Il aborde l'élevage et ses nouveaux enjeux : quelles stratégies alimentaires, environnementales pour l'alimentation des animaux ? Il introduit des contenus sur le bien-être animal et développe les sujets suivants : les aliments ; la digestion et l'utilisation digestive ; les métabolismes ; les dépenses, le besoin et les recommandations alimentaires ; l'alimentation énergétique ; l'alimentation azotée ; l'alimentation minérale ; l'alimentation vitaminique ; la consommation d'aliments et d'eau ; les nouveaux additifs alimentaires. De nombreux schémas, illustrations et tableaux complètent utilement cet ouvrage.L'organisation générale de cet ouvrage est fidèle à l'édition précédente, avec ses deux niveaux de lecture permettant d'étudier les connaissances de base ou d'aller vers un approfondissement.
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