- EAN13
- 9782841389216
- Éditeur
- Ulmer
- Date de publication
- 26 octobre 2017
- Nombre de pages
- 351
- Dimensions
- 25,4 x 21,7 x 2,8 cm
- Poids
- 1260 g
- Langue
- fre
La Forêt-Jardin, Créer Une Forêt Comestible En Permaculture Pour Retrouver Autonomie Et Abondance
Martin Crawford
Ulmer
Prix public : 35,00 €
Créer une "forêt-jardin", ou"forêt comestible", consiste à planter une large palette de plantes comestibles à différentes hauteurs, en s'inspirant des systèmes forestiers. Grâce à leurs interactions mutuelles, les espèces choisies demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs, et aboutissent à un système productif et en bonne santé. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la taille du projet : conception, conseils de plantation et d'entretien; répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes, tous comestibles ou utiles, tous cultivables et disponibles chez nous, et pour beaucoup méconnus.
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