- EAN13
- 9782822403337
- Éditeur
- MA Editions
- Date de publication
- 11 juin 2014
- Collection
- ESK.V.ABANDON
- Nombre de pages
- 795
- Dimensions
- 21 x 12,2 x 2,8 cm
- Poids
- 748 g
- Langue
- fre
Le Guide Des Brasseurs Et Bières De France
Robert Dutin
MA Editions
Prix public : 29,90 €
Présentation des 590 brasseries de France Répertoire des 2000 marques de bières françaises Historique des récompenses décernées aux brasseries depuis 2009 Les bonnes adresses, cavistes et bars spécialisés de chaque région Les coups de coeur exclusifs de 4 experts biérologues Une initiation aux meilleurs accords culinaires pour une dégustation idéale. Découvrez ou redécouvrez les bières françaises et leurs richesses, issues d'un savoir-faire artisanal et d'une passion commune pour la qualité et la recherche de saveurs authentiques.
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