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EAN13
9782818977453
Éditeur
Bamboo
Date de publication
12 janvier 2022
Collection
BAMB.GD.ANGLE
Série
Un grand Bourgogne oublié
Nombre de pages
96
Dimensions
29,8 x 22 x 1,4 cm
Poids
686 g
Langue
fre

3, Un Grand Bourgogne Oublié, Vol. 03 : Douze Bouteilles À La Mer

Boris Guilloteau

Bamboo

Prix public : 18,90 €

L’histoire d’une bouteille de bourgogne qui renferme un élixir historique… Été 2016, le Brexit met un coup de frein aux projets du vigneron Manu Guillot. Son importateur anglais rompt son contrat et son banquier lui refuse le prêt pour sa cave de vieillissement. C’est dans ces circonstances qu’il hérite de douze bouteilles découvertes dans la cave du grand-père de son épouse. Parmi elles, un chambertin 1802. Lors de sa dégustation, le temps se suspend. Ce vin n’a rien à voir avec un bourgogne. C’est un nectar très ancien, un très grand madère ! Comment ce vin portugais a-t-il pu se retrouver dans une bouteille bourguignonne ? Que contiennent les onze autres ? Et surtout, comment ces bouteilles vont-elles être à l’origine d’un revirement de situation pour le domaine de Manu ? Une enquête aussi passionnante que gourmande sur les traces d’un vin à l’incroyable destin !
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