- EAN13
- 9782816020540
- Éditeur
- Artemis
- Date de publication
- 4 octobre 2023
- Collection
- CUISINE POUR TO
- Dimensions
- 25,6 x 21 x 1,5 cm
- Poids
- 712 g
- Langue
- fre
Cookies
Guillaume Marinette
Artemis
Prix public : 19,90 €
Vous aimez les cookies ? Déclinez-les en de multiples formes et pour toutes les occasions : moelleux, fourrés, healthy, salés et bien d'autres préparations originales. Guillaume Marinette nous livre ici 70 recettes qui raviront les papilles des plus gourmands : cookies trois chocolats, fourrés au caramel, framboises-chocolat blanc, beurre de cacahuète, ou encore glace cookie, cookie XXL, au parmesan, aux tomates séchées... L'auteur nous livre aussi ses secrets pour réussir ces délicieux biscuits : bien choisir ses ingrédients, maîtriser la cuisson, réaliser la base du cookie, etc.
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