- EAN13
- 9782816012514
- Éditeur
- Artemis
- Date de publication
- 1 février 2018
- Collection
- CUEILLETTES SAU
- Dimensions
- 21,4 x 15,5 x 1,1 cm
- Poids
- 373 g
- Langue
- fre
Cueillettes Sauvages En Auvergne-Quercy-Limousin - 60 Plantes Et Fruits À Glaner
Philippe Chavanne
Artemis
Prix public : 15,90 €
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Auvergne-Limousin-Quercy ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc. 8 départements concernés : - Allier (03) - Cantal (15) - Haute-Loire (43) - Puy-de-Dôme (63) - Corrèze (19) - Creuse (23) - Haute-Vienne (87) - Lot (46)
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