- EAN13
- 9782813204677
- Éditeur
- Guy Trédaniel
- Date de publication
- 15 juin 2012
- Collection
- Guy Trédaniel
- Nombre de pages
- 519
- Dimensions
- 21,6 x 15,6 x 3,1 cm
- Poids
- 806 g
- Langue
- fre
La Bible Du Bio Dans Ma Cuisine
Patricia Riveccio
Guy Trédaniel
Prix public : 22,90 €
Cela ne vous a sûrement pas échappé, les grandes surfaces ont toutes dû faire une place aux produits bio, sans compter les magasins spécialisés qui prolifèrent à vue d'oeil. Désormais, ceux qui ne mangent pas bio sont nettement en minorité : près d'un quart des Français consomment bio au moins une fois par semaine. A la bonne heure ! La démocratisation du bio est une bonne nouvelle. Les produits bio sont meilleurs pour la santé, de plus ils contribuent à préserver l'environnement. Reste maintenant à informer correctement le consommateur, pour qu'il ne cède pas aux enseignes qui font leurs choux gras du naturel... Cette Bible du Bio est un livre pratique qui répond à toutes les questions sur l'alimentation bio. Après avoir rappelé ce qu'est le bio, elle répertorie les principaux produits : pain, épices, produits laitiers, féculents, légumineuses... Pour chacun, vous découvrirez les vertus nutritionnelles, un comparateur de prix, les entreprises spécialisées, et des recettes faciles et gourmandes à tester pour votre plus grand plaisir !
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