1. Livres pratiques
  2. Boissons

EAN13
9782812315497
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
12 octobre 2016
Collection
Hors collection
Nombre de pages
192
Dimensions
25,7 x 20 x 2,6 cm
Poids
1090 g
Langue
fre

Tea Sommelier / Le Thé En 150 Leçons Illustrées

Mathias Minet, François-Xavier Delmas

Hachette Pratique

Prix public : 24,90 €

Une approche pédagogique et décomplexée pour tout savoir sur le thé…   Les techniques de dégustation du thé, les bons accords thés et mets, le théier et sa culture, les meilleurs thés du monde, les usages du thé en cuisine... Chaque page a été conçue comme une petite leçon autonome, traitant d’une thématique unique.   Notre promesse ?   Quel que soit le temps dont vous disposez – deux minutes ou une heure – en ouvrant ce livre, vous apprendrez toujours quelque chose sur le thé. Pour vous donner envie d’aller plus loin, d’approfondir vos connaissances et – qui sait ? – faire naître chez vous la vocation de tea sommelier !
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