1. Sciences économiques
  2. Économie de la mondialisation et du développement

EAN13
9782759208883
Éditeur
Quae
Date de publication
9 décembre 2010
Collection
Matière à débattre et décider
Nombre de pages
296
Dimensions
21 x 14,8 x 1,4 cm
Poids
445 g
Langue
fre

Agrimonde, Scénarios Et Défis Pour Nourrir Le Monde En 2050

Sébastien Treyer, Bruno Dorin, Sandrine Paillard

Quae

Prix public : 42,60 €

Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l'environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l'Inra et le Cirad ont lancé l'initiative d'une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l'horizon 2050. Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes.
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