EAN13
9782737386015
Éditeur
Éditions Ouest-France
Date de publication
20 mai 2022
Nombre de pages
216
Dimensions
19,5 x 16 x 1,5 cm
Poids
478 g
Langue
fre

300 Bières De Micro Brasseries Bretonnes

Emmanuelle Delaigues

Éditions Ouest-France

Prix public : 23,00 €

En France, près de 32 litres de bière par habitant sont bus chaque année. Si sa consommation augmente, l'intérêt du buveur de bière évolue aussi vers des breuvages plus artisanaux et qualitatifs qui reflètent l'engagement des brasseurs. Ce guide présente 50 micro brasseries bretonnes. Chacune est présentée de façon complète : histoire, procédé de fabrication, créateur. Une fiche technique mettant l'accent sur 6 bières complète chaque présentation. Le reportage photo d'Hervé Ronné sublime le travail artisanal de ces brasseurs passionnés.
Trouver ou

Offres