- EAN13
- 9782732489933
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 4 avril 2019
- Collection
- ATELIER ADAM
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 22,6 x 17,2 x 1,1 cm
- Poids
- 400 g
- Langue
- fre
Tomate, Volume 4
Christophe Adam
La Martinière
Prix public : 14,90 €
Qui est la tomate ? Multicolore, rondelette, tendre, charnue... 40 recettes simples, gourmandes et créatives Un reportage auprès de maraîchers passionnés Les portraits et recettes de grands chefs : Christophe Bacquié, Pierre-Sang Boyer et Cédric GroletChristophe Adam, chef pâtissier, vous raconte son histoire de goût avec la tomate
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