EAN13
9782728803842
Éditeur
Rue d'Ulm
Date de publication
10 mai 2007
Collection
Cepremap
Nombre de pages
60
Dimensions
18 x 14 x 0,5 cm
Poids
75 g
Langue
fre
Langue originale
eng

Les Soldes De La Loi Raffarin, Le Contrôle Du Grand Commerce Alimentaire

Philippe Askenazy, Katia Weidenfeld

Rue d'Ulm

Prix public : 3,10 €

Les auteurs évaluent ici les conséquences de la loi Raffarin pour l'ensemble des acteurs dans le secteur alimentaire. Née pour casser l'essor du hard discount, cette loi a effectivement érigé des barrières à l'entrée de nouveaux concurrents. Mais le système, à l'application incertaine, a engendré d'importants effets pervers pour les consommateurs comme pour les travailleurs.
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